Gelatina de Naranja con Agar Agar 🍊

Ingredientes:
500ml de jugo de naranja natural recién exprimido
4 gramos de Agar Agar en polvo Tractor Bean

 

Preparación:
En una olla pon el jugo de naranja y añade el agar agar, con unas varillas mezcla muy bien y deja que el agar agar se empape, durante 1 o 2 minutos.

Pon la olla fuego moderado, sin dejar de remover con las varillas hasta que llegue a hervir.

Deja que hierva muy poco a poco durante 1 o 2 minutos, no dejes de remover.

Pasado ese tiempo ya puedes poner la mezcla en los moldes donde quieras hacer la gelatina.

Deja enfriar a temperatura ambiente al menos 30 minutos y después al frigorífico, en un par de horas la gelatina estará lista.

Preparado con: Agar Agar Tractor Bean

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